Bäckereitechnik

Weltweit führende Hersteller in der Bäckereitechnik vertrauen auf LTG Ventilatoren in ihren Gärschränken, Backöfen und -anlagen. Profitieren auch Sie von bester Qualität Ihres Backgutes dank optimaler Luftführung.
Unser gemeinsames Ziel ist, dass Ihre Backwaren Charge für Charge eine gleichbleibend hohe Qualität erreichen. Und dies bei hoher Produktivität mit geringem Energieeinsatz.
LTG Ventilatoren bringen Sie einen großen Schritt näher an dieses Ziel. Sie helfen den Back- oder Gärprozess zu beschleunigen und die Qualität hinsichtlich Konsistenz und Gleichmäßigkeit der produzierten Backwaren zu verbessern. Optimale klimatische Bedingungen erzeugt von LTG Ventilatoren sorgen für ein perfektes Backergebnis mit höchstem Genuss: schön gleichmäßig gebräunt mit knuspriger Kruste und weicher Krume.
Auch unsere Axial- und Radialventilatoren leisten wertvolle Dienste in der Bäckereitechnik.
Für welche Ventilatorart Sie sich schlussendlich entscheiden: Querstromventilatoren, Radialventilatoren, Axialventilatoren; sie alle sorgen für einen exakt konditionierten und homogenen Luftstrom und sind äußerst energieeffizient.
Verbessern Sie Ihre Produktionstechnik mit LTG Ventilatoren für schmackhafte Brötchen, Brezeln, Croissants, Kekse, Cracker, Waffeln oder Salzstangen in bester Güte und Qualität und sparen dabei Energie.
Bei besonderen Aufgabenstellungen bieten wir Ihnen gerne auch die Expertise unserer LTG Ingenieur-Dienstleistungen an.

Die für optimale Ergebnisse notwendigen Ventilatoren in allen Bauarten und –größen finden Sie in unserem Portfolio. Die LTG Ventilatoren für die Bäckereitechnik sind mit speziellen Werkstoffen, Dichtungen usw. lieferbar. Gerade bei Lebensmittelmaschinen sind konstruktive Details und eine abgestimmte Konstruktion wichtig. Ob LTG Radialventilatoren, welche hauptsächlich zur Luftumwälzung eingesetzt werden können oder unsere erfolgreichen LTG Querstromventilatoren, die unser Ventilatorenprogramm abrunden. Ihre Vorteile liegen in der sehr gleichmäßigen Luftverteilung über große Flächen, ob als Heißgasventiltor für Backprozesse oder als Gärschrankgebläse sind diese effizient und mit höchster Qualität seit Jahren erfolgreich im Einsatz.

Sie haben das Potential der Luft erkannt, wissen aber nicht genau wie Sie davon profitieren können? Unsere Ingenieur-Dienstleistungen helfen Ihnen dabei. Mittels Strömungssimulation zeigen sie die Potentiale bereits vor dem Prototypstadium und verringern so die Entwicklungszeit von Backöfen oder Bandanlagen entscheidend. Sprechen Sie uns an!

Labor Mock-up & Experiment

Feldmessungen & Optimierung

Simulation & Expertise

Entwicklung & Inbetriebnahme

Sprechen Sie uns an!

Die Hersteller von Gärschränken, Backöfen und Durchlaufanlagen verschiedenster Art gehören zu unserem anvertrauten Kundenkreis. Sie haben vor allem die Vorteile der LTG Querstromventilatoren schon früh erkannt und setzen diese seit geraumer Zeit erfolgreich ein.